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经济型方面有关研究生毕业论文开题报告,关于我国经济型商务酒店营销策略相关专科毕业论文范文

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摘 要 :文章分析了我国经济型商务酒店发展存在的主要问题,包括:进入壁垒低,缺乏规范的行业管理标准;同质化现象严重,品牌建设不足;专业人才缺乏,最后给出了促进我国经济型商务酒店发展的相关营销建议.关 键 词 :经济型商务酒店;营销策略;品牌一、引言近年来,随着我国经济的迅速发展,企业商务交流活动愈加频繁,旅游市场逐渐成熟,对酒店的需求不断加大.在这种形势下,经济型商务酒店获得了消费者的青睐,与此同时我国经济型商务酒店的规模得到迅速扩张.在中国本土经济型商务酒店得到快速扩展的同时,国外的经济型商务酒店也开始入驻中国市场.2011年我国经济型商务酒店市场规模达到260亿元,同比2010年增长44%.行业前四大品牌营收总额达143亿元,占55%的市场份额.截至2012上半年,我国经济型商务酒店总数已达到8313家,客房总数达到837220间.受益于休闲旅游和商旅市场的蓬勃发展,我国经济型商务酒店前景光明,未来十年经济型商务酒店至少还有10倍左右的增长空间.但同时,我国本土经济型商务酒店面临着与国际著名经济型商务酒店(如法国宜必思、美国美兴等)之间的激烈竞争.因此,了解我国经济型商务酒店的发展现状与存在的问题,在此基础上采取相关措施改进我国经济型商务酒店的营销措施,是我国经济型商务酒店在激励的市场竞争中得以生存和发展的必要前提.二、经济型商务酒店的概念与特点国外一些学者认为经济型商务酒店侧重于为消费者提供价格低廉的酒店服务,为了达到价格低廉这个目的,酒店只提供有限的服务.Davidson认为具有价格优势,通过有效的组织活动,在低成本建造和运营的基础上,为顾客提供有竞争力的客户价格.国内一些学者也对经济学商务酒店的相关理论发表了自己的见解.孙小静(2003)认为所谓经济型商务酒店,就是酒店经营者根据普通商务交流者和度假旅游者对酒店的要素需求,简化服务项目,以低成本提供核心优质服务.她还指出该类酒店的特点是“清洁、舒适、实惠、方便、安全”.张莉(2010)指出,经济型商务酒店在定位与特点上有别于星级酒店,这也是前者能在市场上迅速扩展的原因所在.首先,经济型商务酒店更加突出住宿功能.与星级酒店相比,经济型商务酒店更突出住宿功能,对于其他辅助功能则采取精简或直接剔除的措施,这样可以大大节约了成本.其次,经济型商务酒店性价比较高.经济型商务酒店的重点突出在“经济”二字,经济型商务酒店与星级酒店的目标客户群不用,因而装修、价格和性价比不同,经济型商务酒店的装修更为朴实、简约,性价比比较高,这也一点也是经济型商务酒店被很多顾客所青睐的原因.再次,与星级酒店相比,经济型商务酒店的经营成本要低得多.最后,经济型商务酒店定位明确,主要针对国内外的商务散客和旅游散客.三、我国经济型商务酒店的发展现状与问题分析目前我国经济型商务酒店的经营与发展现状主要体现在以下几个方面:一是以锦江之星、如家快捷为代表的部分本土经济型商务酒店发展迅速,已经在整个经济型商务酒店市场中占有重要地位.同时国外知名经济型商务酒店进驻中国,加剧了整个行业市场的竞争.二是我国经济型商务酒店的需求和供给都大幅增加,品牌差异化凸显.进入21世纪以来,我国经济型商务酒店如雨后春笋般发展起来,酒店规模不断扩张,同时客房数量也不断增加.面对激励的市场竞争,很多经济型商务酒店意识到品牌建设的重要性.很多我国经济型商务酒店都开始探索合理有效的营销策略,以使本企业在激烈的市场竞争中得以生存和发展.三是经济型商务酒店需要的投资不高,但是取得的回报较高,高投资回报率以及良好的发展前景吸引大量投资者进入这个领域,这也为经济型商务酒店的进一步发展提供了契机.最初经济型商务酒店的设置和扩展主要集中在环渤海、长三角、珠三角等发达地区,随着内陆城市经济迅速发展与旅游业逐渐成熟,如今经济型商务酒店已经覆盖了全国主要大中城市.较高的投资回报率和良好的市场发展前景使得经济型商务酒店吸引了越来越多的投资者,有的投资者对经济型商务酒店的经营管理并不熟悉,只是跟风将资金投资于这个领域,很多经济型商务酒店注重于不断增加连锁店,却没有在经营管理中投入太多的精力,这使得经济型商务酒店在取得迅速发展的同时,也出现了很多问题.首先,进入壁垒低,缺乏规范的行业管理标准.我国星级标准中没有对经济型商务酒店的评定标准,经济型商务酒店也没有规范的行业管理标准.经济型商务酒店的核心在于“经济”,而不是低档,很多条件卫生、服务质量差的招待所打着“经济型商务酒店”的旗号进行经营,使经济型商务酒店给顾客留下了不良印象,这会在一定程度上给经济型商务酒店的发展带来不利影响.其次,同质化现象严重,品牌建设不足.随着经济型商务酒店的需求量越来越大,很多投资者进入这个领域,但是大部分投资者都是直接复制已有经济型商务酒店的经营模式.目前经济型商务酒店同质化现象严重,很多品牌的酒店提供的都是相同的服务.一个品牌最核心的内容就是它的特色和文化,但是国内经济型商务酒店往往通过降低价格吸引消费者,没有在企业市场定位与文化建设上投入太多精力,没有通过细分市场找出本企业的定位,也没有具有特色的文化.再次,专业的管理人才缺乏.国外知名酒店集团非常重视对人才的选拔、培训,并帮助员工进行职业生涯规划.目前我国高星级酒店比较注重选拨高素质的专业管理人才,与高星级酒店相比,经济型商务酒店在人才选拨和培训上还存在很大的差距.很多经济型商务酒店为了节约成本,不愿在聘任员工方面花费太多,殊不知高素质的管理人才对酒店的经营效益起到倍增的效果.很多经济型商务酒店招聘的管理人员能力不够,不能根据市场行情判断整个行业的形势,也就不能为酒店做出正确的经营决策.另外经济型商务酒店还存在人才流动性较大的问题.专业人才的短缺使经济型商务酒店很难再创新方面有所发展,同时由于没有对员工进行很好的培训,员工在日常事务管理过程中存在行为不规范的问题.人才是任何行业得以发展的基本保障,培育有针对性的、合适的人才是经济型商务酒店发展的关键. 四、改进我国经济型商务酒店营销的策略首先,推进体制改革,完善行业管理.对于经济型商务酒店的评定,我国没有统一的行业标准,因而大量基础设施差的招待所打着“经济型商务酒店”的旗号&#

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36827;行经营,阻碍了经济型商务酒店的健康发展.此外,我国经济型商务酒店没有统一的行业管理协会和规范的管理标准,这些使得经济型商务酒店在发展过程中无章可循.针对这些问题,应采取相应的措施.一是政府应加强体质建设,完善经济型商务酒店的行业管理标准,为经济型商务酒店健康发展提供保障.二是加强政府和行业协会对经济型商务酒店的管理,使经济型商务酒店市场行为更为规范.三是加快向现代企业制度的转变.清晰的产权制度为经济型商务酒店将来的发展提供重要保障,我国国有酒店应做到所有权与经营权的分离,建立政企分开的现代化企业制度.其次,走差异化营销之路.目前经济型商务酒店的市场竞争异常激烈,因此经济型商务酒店的营销策略要有自己的特色,在对市场进行充分调研的基础上,细分市场,根据自己的优势对顾客群进行定位,并制定相应的营销策略.如在酒店选址上,不一定要按照传统的思路进行规划与选择.近年来随着人们生活水平的提高,旅游的人数大幅增加,这为经济型商务酒店的发展提供了契机.可以在旅游景点周边的城市近郊进行选址,这样既可以避免激烈竞争,还可以降低成本.另外,在规划近郊的经济型商务酒店时,可以将当地的风土人文特色考虑进去,这在一定程度上可以吸引顾客的眼球.经济型商务酒店在进行差异化营销的过程中,在保持经济、快捷、舒适等共性的基础上,应根据顾客多样化的消费需求,突显自身的特色,以便更好地吸引顾客.即使是属于同一家的连锁酒店,由于所处地理位置不同,资源禀赋也就不同.如果能将当地的资源特色与经济型商务酒店相结合,将是经济型商务酒店走差异化营销道路的最佳选择.如对于风土人情独具特色的一些地域,可以将当地的特色风情与经济型商务酒店相衔接,形成服务于人文交流为主的酒店;对于自然风光优美的地域,可以充分利用自然地理优势,形成以观光旅游为主的酒店;对于购物繁华地段,可以设计酒店与购物中心相衔接,形成服务于旅游购物的酒店.再次,采用品牌营销策略.酒店品牌的树立是建立在服务质量之上的.质量是品牌的根本,经济型商务酒店的品牌形成不是一时的技巧,是在长期质量得到保证的基础上形成的.经济型商务酒店品牌的塑造与提升不仅需要好的制度环境和创新思想,还需要全体员工的共同努力.消费者主要通过价格、工作人员的仪表和工作态度,以及酒店的外观和房间内的设备设施以及是否整洁干净等因素对酒店的质量进行提前感知.消费者也是通过这些因素在脑海中留下对酒店品牌的印象,这不仅会影响消费者此次的购买决策,对将来的购买决策都会产生影响.加强对这些因素的管理对提升品牌知名度来说非常重要.不过,酒店品牌建设不是一两个月甚至一两年就能形成的,而是通过长期有效的经营管理形成的.越来越多的经济型商务酒店意识到了品牌的重要性,将品牌建设纳入到在战略规划中.最后,大力推广经济型商务酒店的连锁经营.顾客一般都是靠以往的经验和对品牌的印象来选择酒店的,因此,连锁经营是我国经济型商务酒店在发展过程中的必要选择.连锁经营对酒店业的发展过程起到了推动作用.连锁经营对于酒店业的价值在于,即使顾客没有去过某品牌的某一家新店,只要他以前在该品牌其他店住过,就会形成对该品牌的印象,觉得该品牌下所有店的服务质量都是一样的.参考文献:1.颉聪聪.我国经济型饭店的发展策略研究[J].现代商业,2011(36).2.张莉.经济型商务酒店的管理微探[J].中国商贸,2010(14).3.宿巍.我国经济型酒店市场营销策略研究[J].现代商业,2012(2).4.吴建初.经济型酒店的品牌连锁经营[J].上海企业,2009(10).5.毛亚民.新型商务酒店的实践[J].上海企业,2011(1).6.李雪.商务型酒店营销策略研究[J].中国商贸,2011(5).7.梁佩瑶.经济型酒店管理存在的问题及发展策略[J].中国新技术新产品,2010(7).(作者单位:湖北生物科技职业学院管理科学系)


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