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经常被比喻成共和国之子的老字号们,现在正处于青黄交替的当口,饱受着新生事物一轮又一轮的冲击.

本期,《经济》记者走进记录了中国78年历史光影、留存美与爱的老字号——中国照相馆.面对众多后起之秀,目前中国照相馆这家老字号的生存现状是怎么样的?

如果说在中国哪家照相馆能够和 、周总理、蒋介石等多位历史上的风云人物有着紧密的交集,那非中国照相馆莫属.

与时俱进的老字号

走进位于北京王府井大街180号的中国照相馆,安静的照相馆里,回廊内 、周总理的相片就像一个个大号的神奇磁铁一样,不由分说地把人的思绪拽回那个相对慢节奏却又富有 的年代.

在观看一幅幅老照片的同时,中国著名摄影大师、中国照相馆首任总经理姚经才之子姚建中向《经济》记者介绍了中国照相馆的历史.

中国照相馆于1937年建立,1956年迁到北京,2000年进行体制改革变成中国照相馆有限责任公司.“为几代领导人都照过相,从技术、设备、人员来讲,中国照相馆一直是最高、最多、最好的.”

中国照相馆的肖像照是主业,也是几十年来这家老店的根基.

据姚建 绍,他父亲姚经才是中国照相馆首任总经理,也是全国19位首批特级技师之一.

姚经才擅长拍摄肖像照,周总理一直使用的肖像照就是他照的,大家小时候都读过的课文《周总理照相》,讲的便是姚经才在中国照相馆给总理照相的故事.

“不同的季节、不同的经纬度我们都能看到不同的光和影,”姚建中对记者说,“人的脸型也像指纹一样各有不同,肖像照用处广泛,但要照好却不简单.”

在回忆父亲时,姚建中讲了一个小片段,他说,他父亲为给顾客照出好的照片,一有空便坐在照相馆门前看过往路人的脸,然后在脑子里给人家设计哪个角度照出来会好看,“有一回他一边走路一边琢磨傍晚的阳光和影子,结果脑袋撞在杆子上磕出了一个大包.”

姚经才还把真才实学毫无保留地传给了徒弟们.

解黔云是姚经才的徒弟,他曾经给一位盲人拍照,对方只有一只眼的视力.通过找好角度及精心修复,解黔云使照片上的他双眼炯炯有神.“这位盲人的老伴捧着精神的照片,满眼都是激动的泪水.”

而中国照相馆的其他工作人员的素质也在不断提高.据姚建 绍,目前中国照相馆工作人员教育背景也从高中学历变成了大学本科.从技术来讲,高级技师占比约为75%-80%,中级职称占比约为40%-45%,95%的员工为中高级职称.

“每天要逗笑几十上百的陌生人,不少外地来的顾客都以为我学过说相声.”在中国照相馆内,一位穿统一制服的摄像师笑着说,“现在都讲究服务,要不怎么跟人PK?”

老字号棋逢新对手

摄影行业很艰难,技术时代的来临使得大家几乎人手一部数码相机,可谓人人都是自己的摄影师,有各种各样的电脑软件可以对照片进行技术修改,有很多小型且廉价的冲印设备方便留存,甚至在地铁站里,一台台自拍打印一体设备可以说随处可见.


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同时,市场中的新兴力量也在直接挤压着老字号照相馆的生存空间.

随着聚焦、八月照相馆、城市花园、罗马风情等影楼铺天盖地地抢占着摄影业的各个细分市场,他们逐渐从在婚纱照行业打价格战到蚕食中国照相馆等老字号的高端客户群.

这些新兴影楼十分擅长网络营销和捆绑营销.他们的网站普遍做得很好,并且在百度、腾讯等媒体进行铺天盖地的网络公关及宣传,吸引了不少高端客户群.

而对比中国照相馆,记者没能在百度中搜到老字号中国照相馆的 网站,因而不得不说在网络营销方面,老字号暂丢一球.如此一来,中国照相馆也逐渐开始坐不住了.

新兴影楼除了在营销上有优势,在服务上也另辟蹊径.其客服几乎可以达到24小时随时联络的状态.网站或营销团队通过在自媒体当中使用大量样片投放展示等手段,加深了顾客的印象,其套餐种类繁多,又可以砍价或赠送小礼品,颇受女性顾客为主的客户群青睐.以罗马风情为例,有顾客对记者表示,她在数十分钟之内便被营销经理“拿下”.在一站式礼服挑选、化妆观看、拍摄地实地踩点等环节过后,她产生了不交费都不好意思之情,可见其营销功夫之到位.但一旦交钱后,其售后服务却令人不敢恭维.推三阻四不说,态度也变得蛮横起来.

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而同样的情况记者在老字号尚未发现.

更低的价格,也是新兴照相馆使用的杀手锏之一.拿最简单的结婚照来讲,老字号带修片的为180元人民币一版,而

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新兴影楼一般也就三五十元人民币.

姚建中向记者介绍说,中国照相馆仍然在走国营老字号培养人才抓高端、传承精神及子承父业的接班模式.

而新兴影楼则用的是高薪挖人的办法,并且将一切可以外包的项目都灵活地包出去,永远保持轻装上阵.

姚建中说,2013年中国照相馆年营业额约为7000万元.但此时,新兴影楼在营业额这一项很快便追上并超过了老字号,如八月照相馆等新兴影楼年营业额已经突破亿元大关.

服务 备受欢迎

“在每年12月北京各区 ,1月北京市 ,3月全国 ,中国照相馆都会派出各个小组为全国 提供照相摄影服务.”中国照相馆的员工对《经济》记者说.


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全国 召开前,中国照相馆服务人员分成不同小组为赴代表、委员驻地为其提供照相服务做准备.姚建中表示,“这几乎可以成为中国照相馆的一个传统服务项目了.”

会议期间,中国照相馆在北京饭店等11个驻地酒店为代表、委员照相服务,服务包括艺术肖像、 照、合影照及纪念相册制作等项目.“中国照相馆的服务成为了本次接待工作的一个亮点,受到广大代表、委员的欢迎,许多代表、委员纷纷接受我们的服务.有的代表、委员还欣然与我们服务人员合影留念,而我们的修片小组经常要工作到半夜.”姚建中说.

国家也为中国照相馆提供了很优惠的政策.中国照相馆已经开设了6家分店,“中国照相馆是老字号,归属商务部管理,上级给出的要求是要做大做强,争取每年都要新建1家门店.”姚建中说.

姚建中还对《经济》记者表示,中国照相馆今后的任务除了在保证质量的扩展经营情况外,还要加紧团队更新与培训.

“扩展经营是为了更好地留住人才,加紧青年团队建设更新还得靠做好老字号招牌,并给新人发展空间.”姚建中称,中国照相馆对新进人才有一套很严格的培训流程,“我们斥巨资在刘家窑建了一个摄影博物馆,每个新人培训第一站就是参观这个博物馆.我们还在北郊建了个摄影培训基地,新人培训第二站是那里.经过两次培训后的新人还要由老员工带一段时间,合格了才能出师.”

此外,中国照相馆为新员工提供了良好的发展空间,“每个新员工三年内都被要求参加职称考试,这样一是为其今后个人职业发展打基础,二也相当于为我们老字号的品质传承买一份双保险.”姚建中如是说.

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